Variasi campuran buah naga merah dan tepung beras ketan pada dodol buah naga dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar serat
שמור ב:
מחבר ראשי: | |
---|---|
פורמט: | TEXT |
יצא לאור: |
Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta
2011
|
נושאים: | |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
id |
poltekeskemenseslib-10511 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
poltekeskemenseslib-105112016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaVariasi campuran buah naga merah dan tepung beras ketan pada dodol buah naga dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar seratParamita Harimurti WikansariPenelitianPoltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta2011TEXT001.4 Wik V c.1 |
institution |
Poltekkes Kemenkes Yogyakarta |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
topic |
Penelitian |
spellingShingle |
Penelitian Paramita Harimurti Wikansari Variasi campuran buah naga merah dan tepung beras ketan pada dodol buah naga dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar serat |
description |
|
format |
TEXT |
author |
Paramita Harimurti Wikansari |
author_facet |
Paramita Harimurti Wikansari |
author_sort |
Paramita Harimurti Wikansari |
title |
Variasi campuran buah naga merah dan tepung beras ketan pada dodol buah naga dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar serat |
title_short |
Variasi campuran buah naga merah dan tepung beras ketan pada dodol buah naga dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar serat |
title_full |
Variasi campuran buah naga merah dan tepung beras ketan pada dodol buah naga dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar serat |
title_fullStr |
Variasi campuran buah naga merah dan tepung beras ketan pada dodol buah naga dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar serat |
title_full_unstemmed |
Variasi campuran buah naga merah dan tepung beras ketan pada dodol buah naga dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar serat |
title_sort |
variasi campuran buah naga merah dan tepung beras ketan pada dodol buah naga dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar serat |
publisher |
Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta |
publishDate |
2011 |
callnumber-raw |
001.4 Wik V c.1 |
callnumber-search |
001.4 Wik V c.1 |
_version_ |
1742520402082529280 |