Wijayanti, R. D. (2011). Penerapan hazard analysis critical control point (HACCP) pada produksi rendang daging sapi di panti asuhan Yapitu Yogyakarta. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta.
Chicago Style (17th ed.) CitationWijayanti, Ririn Dwi. Penerapan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Pada Produksi Rendang Daging Sapi Di Panti Asuhan Yapitu Yogyakarta. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta, 2011.
MLA (8th ed.) CitationWijayanti, Ririn Dwi. Penerapan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Pada Produksi Rendang Daging Sapi Di Panti Asuhan Yapitu Yogyakarta. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta, 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.