Triana, L. (2011). Pengaruh cara pengeringan pada pembuatan keripik kulit kentang di tinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar flavonaid. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta.
Chicago Style (17th ed.) CitationTriana, Lia. Pengaruh Cara Pengeringan Pada Pembuatan Keripik Kulit Kentang Di Tinjau Dari Sifat Fisik Organoleptik Dan Kadar Flavonaid. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta, 2011.
MLA (8th ed.) CitationTriana, Lia. Pengaruh Cara Pengeringan Pada Pembuatan Keripik Kulit Kentang Di Tinjau Dari Sifat Fisik Organoleptik Dan Kadar Flavonaid. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta, 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.