Pengaruh campuran variasi pencampuran biji munggur pada pembuatan kecap di tinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar protein

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Relia Kristiana
Format:	TEXT
Published:	Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta 2011
Subjects:	Penelitian
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

PINJAM

id	poltekeskemenseslib-10570
record_format	oai_dc
spelling	poltekeskemenseslib-105702016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaPengaruh campuran variasi pencampuran biji munggur pada pembuatan kecap di tinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar proteinRelia KristianaPenelitianPoltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta2011TEXT001.4 Kri P c.1
institution	Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
collection	Perpustakaan Yogyakarta
topic	Penelitian
spellingShingle	Penelitian Relia Kristiana Pengaruh campuran variasi pencampuran biji munggur pada pembuatan kecap di tinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar protein
description
format	TEXT
author	Relia Kristiana
author_facet	Relia Kristiana
author_sort	Relia Kristiana
title	Pengaruh campuran variasi pencampuran biji munggur pada pembuatan kecap di tinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar protein
title_short	Pengaruh campuran variasi pencampuran biji munggur pada pembuatan kecap di tinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar protein
title_full	Pengaruh campuran variasi pencampuran biji munggur pada pembuatan kecap di tinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar protein
title_fullStr	Pengaruh campuran variasi pencampuran biji munggur pada pembuatan kecap di tinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar protein
title_full_unstemmed	Pengaruh campuran variasi pencampuran biji munggur pada pembuatan kecap di tinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar protein
title_sort	pengaruh campuran variasi pencampuran biji munggur pada pembuatan kecap di tinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar protein
publisher	Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta
publishDate	2011
callnumber-raw	001.4 Kri P c.1
callnumber-search	001.4 Kri P c.1
_version_	1742520424581824512

Pengaruh campuran variasi pencampuran biji munggur pada pembuatan kecap di tinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar protein

Similar Items