pemanfaatan Gembili (Dioscorea Esculental) Suweg (Amorphopallus Compalutus B) dan Uwi (Dioscorea alaba) dalam pengolahan Nasi ubi di tinjau dari sifat organaleptik dan kadar proksimat
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | TEXT |
Published: |
Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi
2011
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
poltekeskemenseslib-10585 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
poltekeskemenseslib-105852016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes Yogyakartapemanfaatan Gembili (Dioscorea Esculental) Suweg (Amorphopallus Compalutus B) dan Uwi (Dioscorea alaba) dalam pengolahan Nasi ubi di tinjau dari sifat organaleptik dan kadar proksimatWenty Wulandhari WidianingrumPemanfaatanPoltekkes Kemenkes Jurusan Gizi2011TEXT001.4 Wid P c.1 |
institution |
Poltekkes Kemenkes Yogyakarta |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
topic |
Pemanfaatan |
spellingShingle |
Pemanfaatan Wenty Wulandhari Widianingrum pemanfaatan Gembili (Dioscorea Esculental) Suweg (Amorphopallus Compalutus B) dan Uwi (Dioscorea alaba) dalam pengolahan Nasi ubi di tinjau dari sifat organaleptik dan kadar proksimat |
description |
|
format |
TEXT |
author |
Wenty Wulandhari Widianingrum |
author_facet |
Wenty Wulandhari Widianingrum |
author_sort |
Wenty Wulandhari Widianingrum |
title |
pemanfaatan Gembili (Dioscorea Esculental) Suweg (Amorphopallus Compalutus B) dan Uwi (Dioscorea alaba) dalam pengolahan Nasi ubi di tinjau dari sifat organaleptik dan kadar proksimat |
title_short |
pemanfaatan Gembili (Dioscorea Esculental) Suweg (Amorphopallus Compalutus B) dan Uwi (Dioscorea alaba) dalam pengolahan Nasi ubi di tinjau dari sifat organaleptik dan kadar proksimat |
title_full |
pemanfaatan Gembili (Dioscorea Esculental) Suweg (Amorphopallus Compalutus B) dan Uwi (Dioscorea alaba) dalam pengolahan Nasi ubi di tinjau dari sifat organaleptik dan kadar proksimat |
title_fullStr |
pemanfaatan Gembili (Dioscorea Esculental) Suweg (Amorphopallus Compalutus B) dan Uwi (Dioscorea alaba) dalam pengolahan Nasi ubi di tinjau dari sifat organaleptik dan kadar proksimat |
title_full_unstemmed |
pemanfaatan Gembili (Dioscorea Esculental) Suweg (Amorphopallus Compalutus B) dan Uwi (Dioscorea alaba) dalam pengolahan Nasi ubi di tinjau dari sifat organaleptik dan kadar proksimat |
title_sort |
pemanfaatan gembili (dioscorea esculental) suweg (amorphopallus compalutus b) dan uwi (dioscorea alaba) dalam pengolahan nasi ubi di tinjau dari sifat organaleptik dan kadar proksimat |
publisher |
Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi |
publishDate |
2011 |
callnumber-raw |
001.4 Wid P c.1 |
callnumber-search |
001.4 Wid P c.1 |
_version_ |
1742520429746061312 |