pemanfaatan Gembili (Dioscorea Esculental) Suweg (Amorphopallus Compalutus B) dan Uwi (Dioscorea alaba) dalam pengolahan Nasi ubi di tinjau dari sifat organaleptik dan kadar proksimat

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Wenty Wulandhari Widianingrum
Định dạng: TEXT
Được phát hành: Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi 2011
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
PINJAM