variasi penambahan tepung daun banihong pada produk biskuit ditinjau dari sipat fisik, sipat organolepstik dan kadar serat
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | TEXT |
Published: |
Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi
2012
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
poltekeskemenseslib-10613 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
poltekeskemenseslib-106132016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes Yogyakartavariasi penambahan tepung daun banihong pada produk biskuit ditinjau dari sipat fisik, sipat organolepstik dan kadar seratfarida nurul hidayatitepung daun binahongPoltekkes Kemenkes Jurusan Gizi2012TEXT1858/Gizi/Hd/2012 |
institution |
Poltekkes Kemenkes Yogyakarta |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
topic |
tepung daun binahong |
spellingShingle |
tepung daun binahong farida nurul hidayati variasi penambahan tepung daun banihong pada produk biskuit ditinjau dari sipat fisik, sipat organolepstik dan kadar serat |
description |
|
format |
TEXT |
author |
farida nurul hidayati |
author_facet |
farida nurul hidayati |
author_sort |
farida nurul hidayati |
title |
variasi penambahan tepung daun banihong pada produk biskuit ditinjau dari sipat fisik, sipat organolepstik dan kadar serat |
title_short |
variasi penambahan tepung daun banihong pada produk biskuit ditinjau dari sipat fisik, sipat organolepstik dan kadar serat |
title_full |
variasi penambahan tepung daun banihong pada produk biskuit ditinjau dari sipat fisik, sipat organolepstik dan kadar serat |
title_fullStr |
variasi penambahan tepung daun banihong pada produk biskuit ditinjau dari sipat fisik, sipat organolepstik dan kadar serat |
title_full_unstemmed |
variasi penambahan tepung daun banihong pada produk biskuit ditinjau dari sipat fisik, sipat organolepstik dan kadar serat |
title_sort |
variasi penambahan tepung daun banihong pada produk biskuit ditinjau dari sipat fisik, sipat organolepstik dan kadar serat |
publisher |
Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi |
publishDate |
2012 |
callnumber-raw |
1858/Gizi/Hd/2012 |
callnumber-search |
1858/Gizi/Hd/2012 |
_version_ |
1742520439777787904 |