Substitusi tepung ketan hitam sebagai alternatif pengganti tepung terigu pada pembuatan brownies kukus
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | TEXT |
Published: |
Poltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta
2013
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
poltekeskemenseslib-10980 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
poltekeskemenseslib-109802016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaSubstitusi tepung ketan hitam sebagai alternatif pengganti tepung terigu pada pembuatan brownies kukusIin Putri PamungkasTepung ketan hitamPoltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta2013TEXT001.4 Pam S |
institution |
Poltekkes Kemenkes Yogyakarta |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
topic |
Tepung ketan hitam |
spellingShingle |
Tepung ketan hitam Iin Putri Pamungkas Substitusi tepung ketan hitam sebagai alternatif pengganti tepung terigu pada pembuatan brownies kukus |
description |
|
format |
TEXT |
author |
Iin Putri Pamungkas |
author_facet |
Iin Putri Pamungkas |
author_sort |
Iin Putri Pamungkas |
title |
Substitusi tepung ketan hitam sebagai alternatif pengganti tepung terigu pada pembuatan brownies kukus |
title_short |
Substitusi tepung ketan hitam sebagai alternatif pengganti tepung terigu pada pembuatan brownies kukus |
title_full |
Substitusi tepung ketan hitam sebagai alternatif pengganti tepung terigu pada pembuatan brownies kukus |
title_fullStr |
Substitusi tepung ketan hitam sebagai alternatif pengganti tepung terigu pada pembuatan brownies kukus |
title_full_unstemmed |
Substitusi tepung ketan hitam sebagai alternatif pengganti tepung terigu pada pembuatan brownies kukus |
title_sort |
substitusi tepung ketan hitam sebagai alternatif pengganti tepung terigu pada pembuatan brownies kukus |
publisher |
Poltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta |
publishDate |
2013 |
callnumber-raw |
001.4 Pam S |
callnumber-search |
001.4 Pam S |
_version_ |
1742520580241883136 |