Pengaruh variasi campuran tepung kecambah kacang hijau pada produk kue kering terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar vitamin E
Сохранить в:
Главный автор: | Riztha Naragitha Putri |
---|---|
Формат: | TEXT |
Опубликовано: |
Poltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta
2013
|
Предметы: | |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
PENGARUH VARIASI CAMPURAN TEPUNG KECAMBAH KACANG HIJAU PADA PRODUK KUE KERING TERHADAP SIFAT FISIK, ORGANOLEPTIK, DAN KADAR VITAMIN E
по: RIZTHA NARAGITHA PUTRI
Опубликовано: (2014) -
Variasi campuran tepung terigu dan bekatul pada pembuatan kue nastar ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat
по: Marlinda Fitrihastuti
Опубликовано: (2013) -
Pengaruh variasi campuran tepung brokoli (brassica oleracea varitalica) pada pembuatan mi kering terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar serat
по: Agung Purnomo
Опубликовано: (2012) -
Variasi campuran tepung surgum pada pembuatan biskuit ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar Fe
по: Tri Subekti Rahayunita
Опубликовано: (2011) -
Perbedaan variasi campuran tepung terigu dan tepung ikan teri pada pembuatan mi basah terhadap sifat fisik organoleptik kadar protein dan masa simpan
по: Ratika
Опубликовано: (2008)