Variasi pencampuran bekatul pada pembuatan lapis legit ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | TEXT |
Published: |
Poltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta
2013
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
poltekeskemenseslib-10997 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
poltekeskemenseslib-109972016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaVariasi pencampuran bekatul pada pembuatan lapis legit ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar seratWinda Dwi PermatasariBekatulPoltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta2013TEXT001.4 Per V |
institution |
Poltekkes Kemenkes Yogyakarta |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
topic |
Bekatul |
spellingShingle |
Bekatul Winda Dwi Permatasari Variasi pencampuran bekatul pada pembuatan lapis legit ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat |
description |
|
format |
TEXT |
author |
Winda Dwi Permatasari |
author_facet |
Winda Dwi Permatasari |
author_sort |
Winda Dwi Permatasari |
title |
Variasi pencampuran bekatul pada pembuatan lapis legit ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat |
title_short |
Variasi pencampuran bekatul pada pembuatan lapis legit ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat |
title_full |
Variasi pencampuran bekatul pada pembuatan lapis legit ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat |
title_fullStr |
Variasi pencampuran bekatul pada pembuatan lapis legit ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat |
title_full_unstemmed |
Variasi pencampuran bekatul pada pembuatan lapis legit ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat |
title_sort |
variasi pencampuran bekatul pada pembuatan lapis legit ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat |
publisher |
Poltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta |
publishDate |
2013 |
callnumber-raw |
001.4 Per V |
callnumber-search |
001.4 Per V |
_version_ |
1742520587904876544 |