Variasi pencampuran bekatul pada pembuatan lapis legit ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat

Variasi pencampuran bekatul pada pembuatan lapis legit ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Winda Dwi Permatasari
Format:	TEXT
Published:	Poltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta 2013
Subjects:	Bekatul
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

PINJAM

Similar Items

Pengaruh variasi jenis bekatul terhadap sifat fisik, organoleptik
by: Anisah Fitri Rahmawati
Published: (2011)

Variasi campuran tepung terigu dan bekatul pada pembuatan kue nastar ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat
by: Marlinda Fitrihastuti
Published: (2013)

Pengaruh campuran bekatul pada produk cookies terhadap sifat fisik, organoleptik dan kadar serat
by: Fitria Prasetyawati
Published: (2011)

Variasi pencampuran tepung waluh pada pembuatan cookies ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar beta karotin
by: Efriana Ayu Hindartin
Published: (2009)

Lapis Legit
by: Chendawati
Published: (2018)

Variasi pencampuran belut pada pembuatan nugget ayam dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar protein
by: Yusuf Rendy
Published: (2008)

Pengaruh variasi pencampuran tepung ubi jalar merah pada pembuatan Browinis ditinjau dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar betakaroten
by: Yunita dewi Kurniasih
Published: (2011)

Variasi pencampuran tepung beras merah pada pembuatan bolu kukus di tinjau dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar serat
by: Pontia Destrianti Nugraheni
Published: (2010)

Pengaruh Variasi pencampuran rumput pada data pembuatan klepon terhadap sifat fisik, sifat organoleptik
by: Anggita Sari Nur Romadhoni
Published: (2010)

Variasi pencampuran singkong dalam pembuatan pizza di tinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar kalsium
by: Eka Melli Rianti
Published: (2011)

Pemanfaatan tepung bekatul dalam pembuatan minuman fungsional di tinjau dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar serat
by: Novi Anasari
Published: (2011)

Pengaruh subtitusi, jenis tepung bekatul pada pengolahan kue kering terhadap sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar serat
by: Nita Sari
Published: (2011)

Pengaruh variasi pencampuran jamur tiram terhadap kadar protein sifat fisik dan organoleptik produk bakso daging sapi
by: Yustri Aryani Dewi
Published: (2009)

Variasi pencampuran tepung labu kuning sebagai bahan penstabil es krim ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar beta karotin
by: Oki Marta Saputri
Published: (2013)

Pengaruh variasi pencampuran tepung garut (maranta arundinacea linu) pada pembuatan bolu kukus terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar serat
by: Hendri Rahmawanto
Published: (2010)

Pengaruh variasi pencampuran tepung ubi jalar ungu (ipomea betatas) pada pembuatan bakpao ditinjau dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar beta karoten
by: Utiyati
Published: (2010)

Perbedaan variasi pencampuran tepung biji nangka pada produk es krim terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar fosfor
by: Sri Hartati
Published: (2009)

Pengaruh campuran variasi pencampuran biji munggur pada pembuatan kecap di tinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar protein
by: Relia Kristiana
Published: (2011)

Pengaruh variasi campuran kacang merah (phasealus vulgarisl ) terhadap sosis ayam ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar serat
by: Nurul Adwiani
Published: (2008)

Variasi campuran tepung labuh waluh (cucurbita mashatadur) pada mo ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat
by: Ika Sudiastuti
Published: (2012)

Variasi pencampuran buah jambu biji dan tepung beras ketan pada proses pembuatan dodol ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar vitamin C
by: Chury Novita Sari
Published: (2010)

Bubur jagung instan dengan variasi bumbu soto dan bumbu opor ditinjau dari sifat fisik, organoleptik dan kadar serat
by: Marganing Tyas R. S.
Published: (2008)

Variasi campuran tepung surgum pada pembuatan biskuit ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar Fe
by: Tri Subekti Rahayunita
Published: (2011)

Variasi campuran tepung kacang tolo (vigna Unguculata) pada nuget ayam berdasarkan sifat fisik sifat organoleptik kadar protein dan kadar serat
by: Catur Wantini
Published: (2009)

VARIASI CAMPURAN TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L) PADA PEMBUATAN ROTI TAWAR DITINJAU DARI SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR SERAT
by: HERNI OKTAVIANA
Published: (2014)

Variasi campuran ekstrak brokoli (brasica oleracea varibalica) pada pembuatan es krim kedelai ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar serat
by: Mahyarizki
Published: (2013)

Pengaruh variasi pencampuran tepung ubi jalar orange dengan tepung tapioka pada pembuatan bakso daging sapi ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar beta karoten
by: Agustina Christiyani
Published: (2010)

PENGARUH VARIASI CAMPURAN RUMPUT LAUT TERHADAP SIFAT FISIK, ORGANOLEPTIK, KADAR SERAT DAN KADAR KALSIUM NUGGET IKAN TERI (NIT)
by: SAWITRI RAHMA CAHYANINGSIH
Published: (2013)

Pengetahuan variasi campuran rumput laut terhadap sifat fisik organoleptik kadar serat dan kadar kalsium nugget ikan teri (NIT)
by: Sawitri Rahma Cahyaningsih
Published: (2013)

Pengaruh variasi campuran tepung pati garut (Maranta arundinacealinn) dalam pembuatan cake ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat
by: Nobrita Evi Kristiana
Published: (2008)

Variasi penggunaan sari lidah buaya (aloe Vera) ditinjau dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar beta karotin sirup
by: Yazin Zuhrowi
Published: (2008)

Pengaruh variasi jenis bahan pemeraman pada pengolahan telur asin terhadap sifat fisik, organoleptik dan kadar serat
by: Uri Janu Kusumastari
Published: (2011)

Pemanfaatan tepung sukun dalam pembuatan roti tawar ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat
by: Yeni Susilowati
Published: (2008)

PEMBUATAN ROLADE TEPUNG AMPAS TAHU DAN IKAN LELE (ROLPASLE) DITINJAU DARI SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK, KADAR PROTEIN, DAN KADAR SERAT
by: RIZKA AYU APRILIANA
Published: (2013)

Pembuatan rolade tepung ampas tahu dan ikan lele (rolpaste) ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik kadar protein dan kadar serat
by: Rizka Ayu Apriliana
Published: (2013)

Perbedaan sifat fisik sifat organoleptik dan kadar protein susu jagung kedelai dengan variasi lama perebusan
by: Tri Setiarini
Published: (2009)

Perbedaan variasi penambahan tepung wortel terhadap sifat fisik sifat organoleptik dan kadar beta karoten geblek
by: Arina Hesti Sari
Published: (2009)

Variasi campuran tepung kacang merah (Prosalus Vulgaris L ) pada pembuatan roti tawar ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat
by: Herni Oktaviana
Published: (2013)

Pengaruh variasi penambahan tepung belalang terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar protein cokies
by: Nisrina Sandi Putra
Published: (2009)

Perbedaan variasi penambahan rumput laut (Euchema Cottonii) pada sosis ayam ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar yodium
by: Nuraini Ayu Rahmawati
Published: (2009)