Perendaman tahu dalam larutan rempah-rempah ditinjau dari sifat fisik organoleptik angka kuman dan masa simpan

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Wuri Wulandari
Formatua: TEXT
Argitaratua: Poltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta 2013
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
PINJAM