Variasi campuran daging sapi dengan tiruan dari kacang tanah (lablab purpureus L sweek) pada pembuatan bakso ditinjau dari sifat fisik

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Endang Andayani
Format: TEXT
Published: Poltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta 2012
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
id poltekeskemenseslib-11099
record_format oai_dc
spelling poltekeskemenseslib-110992016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaVariasi campuran daging sapi dengan tiruan dari kacang tanah (lablab purpureus L sweek) pada pembuatan bakso ditinjau dari sifat fisikEndang AndayaniBaksoPoltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta2012TEXT001.4 And V
institution Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
collection Perpustakaan Yogyakarta
topic Bakso
spellingShingle Bakso
Endang Andayani
Variasi campuran daging sapi dengan tiruan dari kacang tanah (lablab purpureus L sweek) pada pembuatan bakso ditinjau dari sifat fisik
description
format TEXT
author Endang Andayani
author_facet Endang Andayani
author_sort Endang Andayani
title Variasi campuran daging sapi dengan tiruan dari kacang tanah (lablab purpureus L sweek) pada pembuatan bakso ditinjau dari sifat fisik
title_short Variasi campuran daging sapi dengan tiruan dari kacang tanah (lablab purpureus L sweek) pada pembuatan bakso ditinjau dari sifat fisik
title_full Variasi campuran daging sapi dengan tiruan dari kacang tanah (lablab purpureus L sweek) pada pembuatan bakso ditinjau dari sifat fisik
title_fullStr Variasi campuran daging sapi dengan tiruan dari kacang tanah (lablab purpureus L sweek) pada pembuatan bakso ditinjau dari sifat fisik
title_full_unstemmed Variasi campuran daging sapi dengan tiruan dari kacang tanah (lablab purpureus L sweek) pada pembuatan bakso ditinjau dari sifat fisik
title_sort variasi campuran daging sapi dengan tiruan dari kacang tanah (lablab purpureus l sweek) pada pembuatan bakso ditinjau dari sifat fisik
publisher Poltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta
publishDate 2012
callnumber-raw 001.4 And V
callnumber-search 001.4 And V
_version_ 1742520628818214912