Chitosan sebagai alternatif pengganti formalin ditinjau dari sifat fisik organoleptik masa simpan dan angka kuman bakso daging sapi
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | TEXT |
| Publicado em: |
Poltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta
2012
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|