PEMANFAATAN GEMBILI (Dioscorea esculenta L), SUWEG (Amorphophallus compamulatus B) DAN UWI (Dioscorea alata L) DALAM PENGOLAHAN NASI UBI DITINJAU DARI SIFAT FISIK, ORGANOLEPTIK DAN KADAR PROKSIMAT

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	WENTY WULANDHARI WIDIANINGRUM
Format:	TEXT
Published:	Poltekkes Kemenkes Yogyakarta Jurusan Gizi 2014
Subjects:	PEMANFAATAN GEMBILI
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

PINJAM

id	poltekeskemenseslib-11879
record_format	oai_dc
spelling	poltekeskemenseslib-118792016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes Yogyakarta PEMANFAATAN GEMBILI (Dioscorea esculenta L), SUWEG (Amorphophallus compamulatus B) DAN UWI (Dioscorea alata L) DALAM PENGOLAHAN NASI UBI DITINJAU DARI SIFAT FISIK, ORGANOLEPTIK DAN KADAR PROKSIMATWENTY WULANDHARI WIDIANINGRUMPEMANFAATAN GEMBILI Poltekkes Kemenkes Yogyakarta Jurusan Gizi2014TEXT001.4 Wen p
institution	Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
collection	Perpustakaan Yogyakarta
topic	PEMANFAATAN GEMBILI
spellingShingle	PEMANFAATAN GEMBILI WENTY WULANDHARI WIDIANINGRUM PEMANFAATAN GEMBILI (Dioscorea esculenta L), SUWEG (Amorphophallus compamulatus B) DAN UWI (Dioscorea alata L) DALAM PENGOLAHAN NASI UBI DITINJAU DARI SIFAT FISIK, ORGANOLEPTIK DAN KADAR PROKSIMAT
description
format	TEXT
author	WENTY WULANDHARI WIDIANINGRUM
author_facet	WENTY WULANDHARI WIDIANINGRUM
author_sort	WENTY WULANDHARI WIDIANINGRUM
title	PEMANFAATAN GEMBILI (Dioscorea esculenta L), SUWEG (Amorphophallus compamulatus B) DAN UWI (Dioscorea alata L) DALAM PENGOLAHAN NASI UBI DITINJAU DARI SIFAT FISIK, ORGANOLEPTIK DAN KADAR PROKSIMAT
title_short	PEMANFAATAN GEMBILI (Dioscorea esculenta L), SUWEG (Amorphophallus compamulatus B) DAN UWI (Dioscorea alata L) DALAM PENGOLAHAN NASI UBI DITINJAU DARI SIFAT FISIK, ORGANOLEPTIK DAN KADAR PROKSIMAT
title_full	PEMANFAATAN GEMBILI (Dioscorea esculenta L), SUWEG (Amorphophallus compamulatus B) DAN UWI (Dioscorea alata L) DALAM PENGOLAHAN NASI UBI DITINJAU DARI SIFAT FISIK, ORGANOLEPTIK DAN KADAR PROKSIMAT
title_fullStr	PEMANFAATAN GEMBILI (Dioscorea esculenta L), SUWEG (Amorphophallus compamulatus B) DAN UWI (Dioscorea alata L) DALAM PENGOLAHAN NASI UBI DITINJAU DARI SIFAT FISIK, ORGANOLEPTIK DAN KADAR PROKSIMAT
title_full_unstemmed	PEMANFAATAN GEMBILI (Dioscorea esculenta L), SUWEG (Amorphophallus compamulatus B) DAN UWI (Dioscorea alata L) DALAM PENGOLAHAN NASI UBI DITINJAU DARI SIFAT FISIK, ORGANOLEPTIK DAN KADAR PROKSIMAT
title_sort	pemanfaatan gembili (dioscorea esculenta l), suweg (amorphophallus compamulatus b) dan uwi (dioscorea alata l) dalam pengolahan nasi ubi ditinjau dari sifat fisik, organoleptik dan kadar proksimat
publisher	Poltekkes Kemenkes Yogyakarta Jurusan Gizi
publishDate	2014
callnumber-raw	001.4 Wen p
callnumber-search	001.4 Wen p
_version_	1742520924529229824

PEMANFAATAN GEMBILI (Dioscorea esculenta L), SUWEG (Amorphophallus compamulatus B) DAN UWI (Dioscorea alata L) DALAM PENGOLAHAN NASI UBI DITINJAU DARI SIFAT FISIK, ORGANOLEPTIK DAN KADAR PROKSIMAT

Similar Items