PLP, D. P. (1988). Petunjuk Teknis Pengawasan/Pemeriksaan Jasa Boga (Catering). Depkes RI.
Chicago Style (17th ed.) CitationPLP, Dirjend PPM. Petunjuk Teknis Pengawasan/Pemeriksaan Jasa Boga (Catering). Depkes RI, 1988.
MLA (8th ed.) CitationPLP, Dirjend PPM. Petunjuk Teknis Pengawasan/Pemeriksaan Jasa Boga (Catering). Depkes RI, 1988.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.