Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikrobiologi
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Published: |
Gadjah Mada University Press
1981
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
poltekeskemenseslib-1416 |
|---|---|
| record_format |
oai_dc |
| spelling |
poltekeskemenseslib-14162016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaIlmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan MikrobiologiP.M. Gaman - K.B.SherringtonIlmu PanganGadjah Mada University Press1981TEXT576.1 She i C1ISBN:979-420-226-6 |
| institution |
Poltekkes Kemenkes Yogyakarta |
| collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
| topic |
Ilmu Pangan |
| spellingShingle |
Ilmu Pangan P.M. Gaman - K.B.Sherrington Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikrobiologi |
| description |
|
| format |
TEXT |
| author |
P.M. Gaman - K.B.Sherrington |
| author_facet |
P.M. Gaman - K.B.Sherrington |
| author_sort |
P.M. Gaman - K.B.Sherrington |
| title |
Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikrobiologi |
| title_short |
Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikrobiologi |
| title_full |
Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikrobiologi |
| title_fullStr |
Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikrobiologi |
| title_full_unstemmed |
Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikrobiologi |
| title_sort |
ilmu pangan : pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi |
| publisher |
Gadjah Mada University Press |
| publishDate |
1981 |
| callnumber-raw |
576.1 She i C1 |
| callnumber-search |
576.1 She i C1 |
| _version_ |
1742521222775701504 |