Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan

Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Ketaren S
Format:	TEXT
Published:	UI Pres 1986
Subjects:	Lemak-pangan
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

PINJAM

Similar Items

Minyak dan Lemak Pangan
by: Ketaren, S.
Published: (1986)

Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan
by: KETAREN, S.
Published: (1986)

PENGANTAR TEKNOLOGI MINYAK DAN LEMAK PANGAN
by: S. Ketaren.
Published: (1986)

Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan
by: KETAREN, S.
Published: (1986)

Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan
by: KETAREN, S.
Published: (1986)

PENGANTAR TEKNOLOGI MINYAK DAN LEMAK PANGAN
by: S. KETAREN
Published: ()

PENGANTAR TEKNOLOGI MINYAK DAN LEMAK PANGAN
by: S KETAREN
Published: ()

Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan
by: KETAREN, S.
Published: ()

Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan
by: KETAREN, S.
Published: ()

PENGANTAR TEKNOLOGI; MINYAK DAN LEMAK PANGAN
by: S.KETAREN
Published: ()

Pengantar Teknologi : Minyak Dan Lemak Pangan / S. Ketaren
by: Ketaren, S.
Published: ()

Analisis Asam lemak esensial minyak ikan ayam - ayam ( abalistes stellaris ) menggunakan gas Chromatography - mass spectrometry ( GC - MS)
by: Albi Syihabur Rizqi
Published: (2023)

Minyak dan lemak pangan
by: Ketaren, S.
Published: (1986)

Minyak dan Lemak Pangan
by: KETAREN, S.
Published: (1986)

MINYAK dan LEMAK PANGAN
by: KETAREN, S
Published: (1986)

Minyak dan Lemak Pangan
by: KETAREN, S.
Published: (1986)

MINYAK dan LEMAK PANGAN
by: KETAREN, S
Published: (1986)

Minyak dan lemak pangan
by: S. Ketaren
Published: ()

Minyak dan lemak pangan
by: S. Ketaren
Published: ()

Makanan Pembakar Lemak
by: Dr Caroline M. Shreeve
Published: (2005)

Makanan Pembakar Lemak
by: Dr Caroline M. Shreeve
Published: (2005)

Pengantar Minyak dan Lemak Pangan / S. Ketaren
by: Ketaren, S
Published: (2005)

Minyak Dan Lemak Pangan S. Ketaren
by: Ketaren, S, et al.
Published: (1986)

Karakterisasi asam lemak sapi dan asam lemak babi secara voltametri sisklik
by: Ariffah Nuur Uswatun Hasanah
Published: (2015)

Identifikasi Lemak Sapi dan lemak Babi pada mentega dengan metode spektroskopi Fourier Transform Infrared ( FTIR ) dan Kemometri
by: Maulidana Nazilaturrahmaniyyah
Published: (2022)

Hubungan asupan lemak dengan kejadian kelebihan berat badan (over wight) mahasiswa Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
by: Beti Nur Utami
Published: (2010)

Minyak dan lemak pangan / S.Ketaren.
by: Ketaren,S.
Published: (1986)

Hubungan asupan lemak asupan pufa dan asupan kolesterol dengan kadar kolesterol darah pada mahasiswa politeknik Kesehatan Kemenkes Yogykarta
by: Diah Kusumaningrum
Published: (2010)

Identifikasi senyawa asam lemak pada biji lamtoro gung (leucaena leucocephala L) dalam potensinya sebagai bahan dasar lesitin nabati halal
by: Ika Nugraheni Ari Martiwi
Published: (2014)

TEKNOLOGI MINYAK DAN LEMAK PANGAN
by: HANNY WIDYASTUTI
Published: (2011)

Analisis lemak sosis di Sleman dengan spektroskopi FTIR (Fourter Transform Infrared)
by: Ahmad Hanif Az'har
Published: (2019)

Advances in lipid research
by: Edited by Rodolfo Paoletti and David Kritchevsky
Published: ()

Pengantar teknologi pangan
by: Winarno F.G.
Published: (1981)

Analisis lemak bakso tikus dalam bakso sapi di Sleman menggunakan spektroskopi inframerah (fourier transform infrared)
by: Nisrina Nabila Rosyidi
Published: (2019)

TEKNOLOGI PENYIMPANAN PANGAN
by: Rizal Syarief
Published: (1991)

Teknologi penyimpanan pangan
by: Rizal Syarief
Published: (1991)

EKSTRAKSI LEMAK SEL TUNGGAL MIKROBA YANG BERPOTENSI MENGHASILKAN BIODIESEL
by: JOKO SULISTYO
Published: (2014)

Prinsip proses & teknologi pangan
by: Sugiyono, et al.
Published: (2013)

PANGAN Gizi,Teknologi,dan Konsumen
by: F.G. Winarno
Published: (1993)

Pangan, Gizi, Teknologi Dan Pertanian
by: F.G. Winarno
Published: (1993)