Penuntun praktikum pengetahuan dan pengolahan bahan pangan nabati

Penuntun praktikum pengetahuan dan pengolahan bahan pangan nabati

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Deddy Muchtadi
Format:	TEXT
Published:	IPB 1977
Subjects:	Pangan
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

PINJAM

Similar Items

PENUNTUN PRAKTIKUM : PENGETAHUAN DAN PENGOLAHAN BAHAN PANGAN NABATI (SAYURAN DAN BUAH-BUAHAN)
by: Deddy Muchtadi, Tien R. Muchtadi, Suhadi Harjo & Sumijati Sj
Published: (1977)

Ilmu pengetahuan bahan pangan
by: Tien R. Muchtadi, et al.
Published: (2013)

Ilmu pengetahuan bahan pangan (Petunjuk Laboratorium)
by: Tien R. Muchtadi
Published: (1992)

Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
by: Tien Muchtadi, et al.
Published: (2015)

Mikrobiologi pangan hewani nabati
by: Nurwantoro
Published: (1997)

Mikro biologi pangan hewan nabati
by: Ir.Nurwantoro
Published: ()

Pangan dan kesehatan jantung
by: Deddy Muchtadi
Published: (2013)

Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
by: Sugiyono, et al.
Published: (2015)

Ilmiah Populer Pangan, Gizi, dan Kesehatan
by: Deddy Muchtadi
Published: (2015)

Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein
by: Deddy Muchtadi
Published: (2009)

Petunjuk Laboratorium Tehnologi proses pengolahan pangan
by: Tien R. Muchtadi
Published: (1989)

EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN
by: Robert S. Harris dan Endel Karmas.
Published: (1989)

BAHAN AJARAN ENJINIRING PENGOLAHAN PANGAN
by: SUTARDI
Published: ()

Pengolahan pangan tingkat rumah tangga
by: Sri Anna Marliyati
Published: (1993)

Prinsip proses & teknologi pangan
by: Sugiyono, et al.
Published: (2013)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
by: Robert S Harris
Published: (1989)

Bahan pengajaran prinsip teknik pangan
by: M.A. Wirakartakusumah
Published: (1989)

Teknologi Pengolahan Pangan
by: Estiasih, Teti, et al.
Published: (2011)

Analisis Bahan Pangan
by: Abdul Rohman
Published: (2011)

Menyimpan Bahan Pangan
by: Heri Purwanto Imdad
Published: (1995)

Menyimpan Bahan Pangan
by: Heri Purwanto
Published: (1995)

ANALISIS & ASPEK KESEHATAN BAHAN TAMBAHAN PANGAN
by: CAHYADI,WISNU
Published: ()

Pewarna nabati makanan
by: Setijo Pitojo
Published: (2009)

EVALUASI GIZI PENGOLAHAN PANGAN
by: TRANGHHONO
Published: ()

KEAMANAN PANGAN KAITANNYA DENGAN PENGGUNAAN BAHAN TAMBAHAN
by: SRI ANGGRAHINI
Published: ()

Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan
by: Effendi, M. Supli
Published: (2012)

Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan
by: Effendi, Supli
Published: (2015)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan
by: Supli Effendi
Published: (2012)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan
by: Supli Effendi
Published: (2009)

BAHAN AJARAN KEAMANAN PANGAN
by: SUTARDI
Published: ()

Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan/ Wisnu Cahyadi
by: Cahyadi, Wisnu
Published: (2006)

Bahan tambahan pangan; pemanis spesifikasi, regulasi, dan aplikasi praktis
by: Wijaya, C. Hanny, et al.
Published: (2010)

Teknologi Pengolahan Pangan
by: Dr. Teti Estiasih. S.TP.,M.P., et al.
Published: (2009)

PENGEMBANGAN INDUSTRI PERALATAN PENGOLAHAN PANGAN
by: Afandi Dahlan.
Published: (1987)

MIKROBIOLOGI DALAM PENGOLAHAN DAN KEAMANAN PANGAN
by: H. IMAM SUPARDI
Published: ()

Mikrobiologi Dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan
by: Imam Supardi
Published: (1999)

Mikotoksin bahan pangan
by: SYARIEF, Rizal
Published: ()

Analisis Bahan Pangan
by: Abdul Rohman
Published: (2011)

GMP cara pengolahan pangan yang baik
by: F.G. Winarno
Published: (2004)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
by: Warisno
Published: (2008)