APA (7th ed.) Citation

Wirakartakusumah, M. (1989). Bahan pengajaran prinsip teknik pangan. IPB.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Wirakartakusumah, M.A. Bahan Pengajaran Prinsip Teknik Pangan. IPB, 1989.

MLA (8th ed.) Citation

Wirakartakusumah, M.A. Bahan Pengajaran Prinsip Teknik Pangan. IPB, 1989.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.