Marsana. (2002). Pengaruh fermentasi sukun segar dari sukun kering terhadap sifat fisik, kimia, dan penerimaan panelis pada tape sukun. Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan.
Chicago Style (17th ed.) CitationMarsana. Pengaruh Fermentasi Sukun Segar Dari Sukun Kering Terhadap Sifat Fisik, Kimia, Dan Penerimaan Panelis Pada Tape Sukun. Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan, 2002.
MLA (8th ed.) CitationMarsana. Pengaruh Fermentasi Sukun Segar Dari Sukun Kering Terhadap Sifat Fisik, Kimia, Dan Penerimaan Panelis Pada Tape Sukun. Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan, 2002.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.