Saimina, W. (2002). Pengaruh penerapan analisa bahaya titik kendali kritis terhadap lama simpan bakpia patuk. Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan.
Chicago Style (17th ed.) CitationSaimina, Waiman. Pengaruh Penerapan Analisa Bahaya Titik Kendali Kritis Terhadap Lama Simpan Bakpia Patuk. Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan, 2002.
MLA (8th ed.) CitationSaimina, Waiman. Pengaruh Penerapan Analisa Bahaya Titik Kendali Kritis Terhadap Lama Simpan Bakpia Patuk. Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan, 2002.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.