Formulasi tepung kacang dan tepung gaplek dalam peningkatan mutu makanan tradisional di Gunung Kidul

Formulasi tepung kacang dan tepung gaplek dalam peningkatan mutu makanan tradisional di Gunung Kidul

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Sumiyardi
التنسيق:	TEXT
منشور في:	Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan 2003
الموضوعات:	Sanitasi Makanan
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

PINJAM

مواد مشابهة

Formulasi ampas tepung tapioka dengan tepung tapioka pada pembuatan kerupuk
بواسطة: Sulistyaningsih
منشور في: (2005)

Pengaruh formulasi tepung ampas tahu terhadap mutu organoleptik cookies
بواسطة: Yelsis Fitri Mautia
منشور في: (2007)

Pengaruh formulasi tepung kulit pisang terhadap mutu kesukaan cookies
بواسطة: Noval Tsani
منشور في: (2008)

Aneka Olahan Tepung
بواسطة: ACENG, Ugan T
منشور في: ()

Sanitasi makanan dan minuman menuju peningkatan mutu efisiensi rumah sakit : Seri kesehatan lingkungan rumah sakit 3
بواسطة: Boy Subirosa Sabarguna dkk
منشور في: (2011)

Tepung Pisang / Hieronymus Budi Santoso
بواسطة: SANTOSO, Hieronymus Budi
منشور في: (1995)

Efek Blanching Buah sukun ( Artocarpus communis ) terhadap mutu tepung sukun
بواسطة: Rita Wulandari
منشور في: (2004)

Pengaruh metode pengeringan terhadap mutu dan keawetan tepung tahu
بواسطة: Esti Handayani
منشور في: (2007)

Prinsip sanitasi makanan
بواسطة: Siti Surasri
منشور في: (1989)

Prinsip Sanitasi Makanan
بواسطة: Surasri Siti
منشور في: (1989)

Pengantar sanitasi makanan
بواسطة: Lukman Saksono
منشور في: (1986)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 1: Program penyehatan makanan
بواسطة: Dirjend PPM PLP
منشور في: (1997)

Tepung Kasava Pembuatan Dan Pemanfaatannya/ Lies Suprapti
بواسطة: Suprapti, Lies
منشور في: (2002)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 6: Prinsip - Prinsip Pengelolaan Makanan
بواسطة: Dirjend PPM PLP
منشور في: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 7: Bahan tambahan makanan ( BTM )
بواسطة: Dirjend PPM PLP
منشور في: (1997)

HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN HYGIENE MAKANAN DAN PERILAKU PENJAMAH MAKANAN DENGAN ANGKA KUMAN MAKANAN DIKANTIN SMA NEGERI SEKABUPATEN SLEMAN YOGYAKARTA
بواسطة: Yollanda
منشور في: (2014)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas Buku 2: Perencanaan Pengawasan TPM Pengamatan Makanan
بواسطة: Dirjend PPM PLP
منشور في: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 4: Pengambilan Contoh Dan Specemen Makanan
بواسطة: Dirjend PPM PLP
منشور في: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas Buku 8: Pencemaran Dan Standar Pencemaran Makanan
بواسطة: Dirjend PPM PLP
منشور في: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 3 : Pengamatan makanan bagi sanitarian puskesmas
بواسطة: Dirjen PPM PLP
منشور في: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas Buku 9: Penyakit - Penyakit Yang Ditularkan Melalui Makanan
بواسطة: Dirjend PPM PLP
منشور في: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas Buku 5: Komunikasi Dalam Kelompok Dan Penyuluhan Penyehatan Makanan Dan Minuman
بواسطة: Dirjend PPM PLP
منشور في: (1997)

Sanitasi, higiene, dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan
بواسطة: Hiasinta A. Purnawijayanti
منشور في: ()

Sanitasi Higiene Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan
بواسطة: Hiasinta A. Purnawijayanti
منشور في: (1999)

Pengaruh berbagai metode pengeringan terhadap mutu tepung ikan lele ( Clonas batrachus )
بواسطة: Dwi Sufiyati
منشور في: (2006)

Beberapa Metode Pengolahan Tepung Ikan/ Bambang Agus Murtidjo,
بواسطة: Murtidjo, Bambang Agus
منشور في: (2001)

Modul penyehatan makanan dan minuman untuk petugas puskesmas. Buku 11: Peralatan pengawasan upaya penyehatan makanan dan minuman
بواسطة: Dirjen PPM PLP
منشور في: (1997)

HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN DAN SIKAP PENJAMAH MAKANAN DENGAN PRAKTIK HIGIENE SANITASI MAKANAN CATERING AMALIA, INDIRA DAN SAFIRNA YOGYAKARTA
بواسطة: YENI SETYAWATI
منشور في: (2014)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 12: Pencatatan pelaporan dan penilaian upaya penyehatan makanan dan minuman di Puskesmas
بواسطة: Dirjen PPM PLP
منشور في: (1997)

Pengaruh penambahan tepung kerobong ayam dan tepung tulang ayam terhadap kandungan nitrogen phospor dan kalium pada cairan sludge biogas
بواسطة: Esti Eko Apriliawati
منشور في: (2008)

Tepung Sukun Pembuatan Dan Pemanfaatannya/ Lies Suprapti
بواسطة: Lies Suprapti
منشور في: (2002)

PELAKSANAAN SANITASI MAKANAN PADA KERETA API DI WILAYAH DAOP VIII TAHUN 2013
بواسطة: RIZAL OKTAVIANTO
منشور في: (2014)

Pengaruh tutup makanan jajanan terhadap angka kuman di pasar Beringharjo Yogyakarta 2002
بواسطة: Muyasaroh
منشور في: (2002)

Tepung pisang
بواسطة: SANTOSO, Hieronymus Budi
منشور في: (1998)

Tepung pisang
بواسطة: Hardiman
منشور في: (1982)

Pengaruh variasi konsentrasi gula terhadap keawetan dan daya terima konsumen pada makanan jajanan geplak
بواسطة: Suparjan
منشور في: (2003)

Teknik Pengolahan Tepung Kalsium dari Tulang Ikan Nila
بواسطة: Murniyati, وآخرون
منشور في: (2014)

Kontaminasi escherichia coli pada makanan jajanan basah hasil olahan pedagang asongan di pasar Ngasem Yogyakarta
بواسطة: Yohanes Didik Setiawan
منشور في: ()

Panduan Wirausaha Membuat Ayam Olahan Balut Tepung
بواسطة: Yuyun A .
منشور في: (2007)

POTENSI ANTISEPTIK BEBERAPA JENIS SABUN PADA PENJAMAH MAKANAN JAJANAN KANTIN STUDI KASUS KANTIN POLTEKKES KEMENKES YOGYAKARTA
بواسطة: FARAHT LALA IKRIMA
منشور في: (2014)