Formulasi tepung kacang dan tepung gaplek dalam peningkatan mutu makanan tradisional di Gunung Kidul

Formulasi tepung kacang dan tepung gaplek dalam peningkatan mutu makanan tradisional di Gunung Kidul

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Sumiyardi
フォーマット:	TEXT
出版事項:	Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan 2003
主題:	Sanitasi Makanan
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

PINJAM

類似資料

Formulasi ampas tepung tapioka dengan tepung tapioka pada pembuatan kerupuk
著者:: Sulistyaningsih
出版事項: (2005)

Pengaruh formulasi tepung ampas tahu terhadap mutu organoleptik cookies
著者:: Yelsis Fitri Mautia
出版事項: (2007)

Pengaruh formulasi tepung kulit pisang terhadap mutu kesukaan cookies
著者:: Noval Tsani
出版事項: (2008)

Aneka Olahan Tepung
著者:: ACENG, Ugan T
出版事項: ()

Sanitasi makanan dan minuman menuju peningkatan mutu efisiensi rumah sakit : Seri kesehatan lingkungan rumah sakit 3
著者:: Boy Subirosa Sabarguna dkk
出版事項: (2011)

Tepung Pisang / Hieronymus Budi Santoso
著者:: SANTOSO, Hieronymus Budi
出版事項: (1995)

Efek Blanching Buah sukun ( Artocarpus communis ) terhadap mutu tepung sukun
著者:: Rita Wulandari
出版事項: (2004)

Pengaruh metode pengeringan terhadap mutu dan keawetan tepung tahu
著者:: Esti Handayani
出版事項: (2007)

Prinsip sanitasi makanan
著者:: Siti Surasri
出版事項: (1989)

Prinsip Sanitasi Makanan
著者:: Surasri Siti
出版事項: (1989)

Pengantar sanitasi makanan
著者:: Lukman Saksono
出版事項: (1986)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 1: Program penyehatan makanan
著者:: Dirjend PPM PLP
出版事項: (1997)

Tepung Kasava Pembuatan Dan Pemanfaatannya/ Lies Suprapti
著者:: Suprapti, Lies
出版事項: (2002)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 6: Prinsip - Prinsip Pengelolaan Makanan
著者:: Dirjend PPM PLP
出版事項: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 7: Bahan tambahan makanan ( BTM )
著者:: Dirjend PPM PLP
出版事項: (1997)

HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN HYGIENE MAKANAN DAN PERILAKU PENJAMAH MAKANAN DENGAN ANGKA KUMAN MAKANAN DIKANTIN SMA NEGERI SEKABUPATEN SLEMAN YOGYAKARTA
著者:: Yollanda
出版事項: (2014)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas Buku 2: Perencanaan Pengawasan TPM Pengamatan Makanan
著者:: Dirjend PPM PLP
出版事項: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 4: Pengambilan Contoh Dan Specemen Makanan
著者:: Dirjend PPM PLP
出版事項: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas Buku 8: Pencemaran Dan Standar Pencemaran Makanan
著者:: Dirjend PPM PLP
出版事項: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 3 : Pengamatan makanan bagi sanitarian puskesmas
著者:: Dirjen PPM PLP
出版事項: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas Buku 9: Penyakit - Penyakit Yang Ditularkan Melalui Makanan
著者:: Dirjend PPM PLP
出版事項: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas Buku 5: Komunikasi Dalam Kelompok Dan Penyuluhan Penyehatan Makanan Dan Minuman
著者:: Dirjend PPM PLP
出版事項: (1997)

Sanitasi, higiene, dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan
著者:: Hiasinta A. Purnawijayanti
出版事項: ()

Sanitasi Higiene Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan
著者:: Hiasinta A. Purnawijayanti
出版事項: (1999)

Pengaruh berbagai metode pengeringan terhadap mutu tepung ikan lele ( Clonas batrachus )
著者:: Dwi Sufiyati
出版事項: (2006)

Beberapa Metode Pengolahan Tepung Ikan/ Bambang Agus Murtidjo,
著者:: Murtidjo, Bambang Agus
出版事項: (2001)

Modul penyehatan makanan dan minuman untuk petugas puskesmas. Buku 11: Peralatan pengawasan upaya penyehatan makanan dan minuman
著者:: Dirjen PPM PLP
出版事項: (1997)

HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN DAN SIKAP PENJAMAH MAKANAN DENGAN PRAKTIK HIGIENE SANITASI MAKANAN CATERING AMALIA, INDIRA DAN SAFIRNA YOGYAKARTA
著者:: YENI SETYAWATI
出版事項: (2014)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 12: Pencatatan pelaporan dan penilaian upaya penyehatan makanan dan minuman di Puskesmas
著者:: Dirjen PPM PLP
出版事項: (1997)

Pengaruh penambahan tepung kerobong ayam dan tepung tulang ayam terhadap kandungan nitrogen phospor dan kalium pada cairan sludge biogas
著者:: Esti Eko Apriliawati
出版事項: (2008)

Tepung Sukun Pembuatan Dan Pemanfaatannya/ Lies Suprapti
著者:: Lies Suprapti
出版事項: (2002)

PELAKSANAAN SANITASI MAKANAN PADA KERETA API DI WILAYAH DAOP VIII TAHUN 2013
著者:: RIZAL OKTAVIANTO
出版事項: (2014)

Pengaruh tutup makanan jajanan terhadap angka kuman di pasar Beringharjo Yogyakarta 2002
著者:: Muyasaroh
出版事項: (2002)

Tepung pisang
著者:: SANTOSO, Hieronymus Budi
出版事項: (1998)

Tepung pisang
著者:: Hardiman
出版事項: (1982)

Pengaruh variasi konsentrasi gula terhadap keawetan dan daya terima konsumen pada makanan jajanan geplak
著者:: Suparjan
出版事項: (2003)

Teknik Pengolahan Tepung Kalsium dari Tulang Ikan Nila
著者:: Murniyati, 等
出版事項: (2014)

Kontaminasi escherichia coli pada makanan jajanan basah hasil olahan pedagang asongan di pasar Ngasem Yogyakarta
著者:: Yohanes Didik Setiawan
出版事項: ()

Panduan Wirausaha Membuat Ayam Olahan Balut Tepung
著者:: Yuyun A .
出版事項: (2007)

POTENSI ANTISEPTIK BEBERAPA JENIS SABUN PADA PENJAMAH MAKANAN JAJANAN KANTIN STUDI KASUS KANTIN POLTEKKES KEMENKES YOGYAKARTA
著者:: FARAHT LALA IKRIMA
出版事項: (2014)