Pengaruh peragian dengan tepung ragi dan laru daun terhadap waktu terjadinya rasa dan keawetan tempe dele

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Sumarno
Format:	TEXT
Published:	Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan 2003
Subjects:	Makanan
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

PINJAM

id	poltekeskemenseslib-7546
record_format	oai_dc
spelling	poltekeskemenseslib-75462016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaPengaruh peragian dengan tepung ragi dan laru daun terhadap waktu terjadinya rasa dan keawetan tempe deleSumarnoMakananPoltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan2003TEXT001.464 1 Sum p C.1-2
institution	Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
collection	Perpustakaan Yogyakarta
topic	Makanan
spellingShingle	Makanan Sumarno Pengaruh peragian dengan tepung ragi dan laru daun terhadap waktu terjadinya rasa dan keawetan tempe dele
description
format	TEXT
author	Sumarno
author_facet	Sumarno
author_sort	Sumarno
title	Pengaruh peragian dengan tepung ragi dan laru daun terhadap waktu terjadinya rasa dan keawetan tempe dele
title_short	Pengaruh peragian dengan tepung ragi dan laru daun terhadap waktu terjadinya rasa dan keawetan tempe dele
title_full	Pengaruh peragian dengan tepung ragi dan laru daun terhadap waktu terjadinya rasa dan keawetan tempe dele
title_fullStr	Pengaruh peragian dengan tepung ragi dan laru daun terhadap waktu terjadinya rasa dan keawetan tempe dele
title_full_unstemmed	Pengaruh peragian dengan tepung ragi dan laru daun terhadap waktu terjadinya rasa dan keawetan tempe dele
title_sort	pengaruh peragian dengan tepung ragi dan laru daun terhadap waktu terjadinya rasa dan keawetan tempe dele
publisher	Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan
publishDate	2003
callnumber-raw	001.464 1 Sum p C.1-2
callnumber-search	001.464 1 Sum p C.1-2
_version_	1742523236572200960

Pengaruh peragian dengan tepung ragi dan laru daun terhadap waktu terjadinya rasa dan keawetan tempe dele

Similar Items