Pengaruh variasi konsentrasi gula terhadap keawetan dan daya terima konsumen pada makanan jajanan geplak

Pengaruh variasi konsentrasi gula terhadap keawetan dan daya terima konsumen pada makanan jajanan geplak

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Suparjan
Format:	TEXT
Published:	Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan 2003
Subjects:	Sanitasi Makanan
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

PINJAM

Similar Items

Pengaruh tutup makanan jajanan terhadap angka kuman di pasar Beringharjo Yogyakarta 2002
by: Muyasaroh
Published: (2002)

Kontaminasi escherichia coli pada makanan jajanan basah hasil olahan pedagang asongan di pasar Ngasem Yogyakarta
by: Yohanes Didik Setiawan
Published: ()

POTENSI ANTISEPTIK BEBERAPA JENIS SABUN PADA PENJAMAH MAKANAN JAJANAN KANTIN STUDI KASUS KANTIN POLTEKKES KEMENKES YOGYAKARTA
by: FARAHT LALA IKRIMA
Published: (2014)

Keputusan Menteri kesehatan Republik Indonesia Nomor : 942/Menkes/SK/VII/2003 Tentang Pedoman Persyaratan Hygiene Sanitasi Makanan Jajanan
by: Indonesia
Published: (2006)

Faktor - faktor yang berhubungan denagn pemilihan makanan jajanan aman pada anak - anak Sekolah Dasar di wilayah kerja Puskesmas Mertoyudan I Kabupaten Magelang tahun 2009 (SKRIPSI)
by: Natiqoh Domas Sinawa ( D.IV)
Published: (2010)

Pengaruh pot in pot preservation cooling terhadap keawetan buah apel, buah jeruk dan sayur tomat
by: Erna Dwi Puspitawati Suadhiarthi
Published: (2002)

KUALITAS FISIK KHEMIS DAN BAKTERIOLOGIS JAJANAN TERMPURA DI LINGKUNGAN SD BOGEM I SUKOMORO KABUPATEN MAGETAN
by: ERNAWATI
Published: (2014)

Prinsip sanitasi makanan
by: Siti Surasri
Published: (1989)

Prinsip Sanitasi Makanan
by: Surasri Siti
Published: (1989)

Pengantar sanitasi makanan
by: Lukman Saksono
Published: (1986)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 1: Program penyehatan makanan
by: Dirjend PPM PLP
Published: (1997)

Pengaruh lama fermentasi tape ketan terhadap jumlah kadar alkohol dan penerimaan konsumen
by: Titik Restiati
Published: (2002)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 6: Prinsip - Prinsip Pengelolaan Makanan
by: Dirjend PPM PLP
Published: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 7: Bahan tambahan makanan ( BTM )
by: Dirjend PPM PLP
Published: (1997)

HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN HYGIENE MAKANAN DAN PERILAKU PENJAMAH MAKANAN DENGAN ANGKA KUMAN MAKANAN DIKANTIN SMA NEGERI SEKABUPATEN SLEMAN YOGYAKARTA
by: Yollanda
Published: (2014)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas Buku 2: Perencanaan Pengawasan TPM Pengamatan Makanan
by: Dirjend PPM PLP
Published: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 4: Pengambilan Contoh Dan Specemen Makanan
by: Dirjend PPM PLP
Published: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas Buku 8: Pencemaran Dan Standar Pencemaran Makanan
by: Dirjend PPM PLP
Published: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 3 : Pengamatan makanan bagi sanitarian puskesmas
by: Dirjen PPM PLP
Published: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas Buku 9: Penyakit - Penyakit Yang Ditularkan Melalui Makanan
by: Dirjend PPM PLP
Published: (1997)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas Buku 5: Komunikasi Dalam Kelompok Dan Penyuluhan Penyehatan Makanan Dan Minuman
by: Dirjend PPM PLP
Published: (1997)

Modul penyehatan makanan dan minuman untuk petugas puskesmas. Buku 11: Peralatan pengawasan upaya penyehatan makanan dan minuman
by: Dirjen PPM PLP
Published: (1997)

Sanitasi, higiene, dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan
by: Hiasinta A. Purnawijayanti
Published: ()

Sanitasi Higiene Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan
by: Hiasinta A. Purnawijayanti
Published: (1999)

HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN DAN SIKAP PENJAMAH MAKANAN DENGAN PRAKTIK HIGIENE SANITASI MAKANAN CATERING AMALIA, INDIRA DAN SAFIRNA YOGYAKARTA
by: YENI SETYAWATI
Published: (2014)

Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 12: Pencatatan pelaporan dan penilaian upaya penyehatan makanan dan minuman di Puskesmas
by: Dirjen PPM PLP
Published: (1997)

PELAKSANAAN SANITASI MAKANAN PADA KERETA API DI WILAYAH DAOP VIII TAHUN 2013
by: RIZAL OKTAVIANTO
Published: (2014)

Formulasi tepung kacang dan tepung gaplek dalam peningkatan mutu makanan tradisional di Gunung Kidul
by: Sumiyardi
Published: (2003)

Sanitasi makanan dan minuman menuju peningkatan mutu efisiensi rumah sakit : Seri kesehatan lingkungan rumah sakit 3
by: Boy Subirosa Sabarguna dkk
Published: (2011)

Hubungan upaya sanitasi makanan keluarga dengan kejadian hepatitis anggota rumah tangga di desa Tamantirto Kasihan Bantul
by: Muji Lestari
Published: (2005)

Kajian higiene dan sanitasi makanan minuman di instalasi Gizi rumah sakit jiwa daerah Dr.RM Soejarwadi Klaten
by: Erni Cahyani Putri
Published: (2015)

Meningkatkan mutu higiene sanitasi makanan jajanan (makjan) melalui penyuluhan dengan media foster less words but more pictures dalam usaha bisnis berkelanjutan
by: Agus Suwarni
Published: ()

Analisa faktor - faktor yang mempengaruhi cita rasa geplak pada konsumen penderita diabetes tipe ringan
by: Fitria Sulistiandari
Published: (2004)

HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN PERILAKU HIGIENE SANITASI PENJAMAH MAKANAN DENGAN ANGKA KUMAN PERALATAN MAKAN PEDAGANG KAKI LIMA DI PASAR BANJARNEGARA
by: ARI MULYATUN CHASANAH
Published: (2014)

Petunjuk Pelaksanaan dalam Pengumpulan Data Bakteriologis Usap Alat Makan/Masak, Usap alat Dubur, Penjamah Contoh Makanan Jadi, Contoh Air
by: Dirjend PPM PLP
Published: (1988)

Pengaruh penambahan buah salak terhadap keawetan dan organoleptik dodol
by: Nanik Kristiyanti
Published: (2005)

Pengaruh metode pengeringan terhadap mutu dan keawetan tepung tahu
by: Esti Handayani
Published: (2007)

Pengaruh frekuensi penggunaan minyak goreng terhadap kadar asam lemak bebas
by: Eni Susilowati
Published: (2004)

Pengaruh waktu penyimpanan nasi dalam magic jar terhadap pertumbuhan mikroba
by: Rina Kurniawati
Published: (2002)

HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN SIKAP DENGAN KEBIASAAN MEMILIH DAN MEMBELI JAJAN MENGANDUNG BAHAN TAMBAHAN MAKANAN (BTM) ANAK KELAS V DI SDN NOGOTIRTO DAN SDN DENGGUNG SLEMAN YOGYAKARTA
by: TITIS RAGIL KUSUMA W
Published: (2014)