Detoksikasi HCD pada ubi kayu ( Manihot Utilisima Var Basiorao) dengan berbagai cara pengolahan
Saved in:
Main Author: | Mugiyana |
---|---|
Format: | TEXT |
Published: |
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan
2003
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Fermentasi ubi kayu ( manihot utilisima var adhira I ) terhadap sifat fisik, kimia dan organoleptik
by: Ahmad B. Prawoto
Published: (2003) -
Alat pengolahan ubi kayu
by: PRASTOWO, BAMBANG
Published: () -
Ubi kayu
by: <TEKNOLOGI PERTANIAN YOGYAKARTA>
Published: () -
Pengaruh Bahan Penutup Terhadap Kadar Alkohol Pada Proses Fermentasi Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz) dan Ubi jalar (ipomea batatas L.Sin)
by: Citra Widiyaningrum
Published: (2009) -
Ubi Kayu : - / Sumartono
by: Sumartono
Published: (1981)