Pengaruh asap cair terhadap cita rasa dan daya simpan bandeng bakar

Pengaruh asap cair terhadap cita rasa dan daya simpan bandeng bakar

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Asdi Prabowo
Формат:	TEXT
Опубликовано:	Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan 2003
Предметы:	Makanan
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

PINJAM

Схожие документы

Daya simpan dan cita rasa bumbu nasi goreng beku dan segar
по: Didik Agus Nugroho
Опубликовано: (2004)

Pengaruh pengolahan bawang merah menjadi tepung terhadap daya simpan kadar air dan cita rasa
по: Agustin Rahmawati
Опубликовано: (2008)

LAMA WAKTU SIMPAN DAN CITA RASA TAHU WORTEL
по: Fitria Fatimah
Опубликовано: (2014)

Pengaruh lama perendaman uap cair daun beluntas (Plucea Indica L) sebagai pengawet ikan bandeng terhadap angka kuman
по: Ika Setiawati
Опубликовано: (2008)

Bandeng Duri Lunak
по: Cahyo Saparinto
Опубликовано: (2006)

Menu Lengkap Cita Rasa Dapur Melayu
по: Intarina Hardiman
Опубликовано: (2013)

Cita Rasa: Menu Praktis dan Lezat
по: Yohana
Опубликовано: (2007)

Ragam Olahan Bandeng
по: Ida Purnomowati
Опубликовано: (2007)

LAMA WAKTU SIMPAN DAN CITA RASA TAHU WORTEL
по: FITRIA FATIMAH
Опубликовано: (2014)

Pengaruh penambahan kapur sirih pada pembuatan lontong terhadap daya simpan dan angka kuman
по: Yuni Ekowati
Опубликовано: (2005)

Healthy Steak: Steak Sehat Cita Rasa Kafe dan Resto
по: Wied Harry A
Опубликовано: (2007)

Pengaruh pengovenan dan lama simpan terhadap angka asam abon ikan tongkol (Thynnus)
по: Aria Fidianti
Опубликовано: ()

Asap Cair ; Cara membuat dan aplikasinya pada pengolahan ikan asap
по: UTOMO, Bagus Sediadi Bandol
Опубликовано: (2012)

Pengaruh pengolahan kerin daging ayam broiler bagian dada menjadi dendeng terhadap pertumbuhan berat, kadar air dan cita rasa
по: Yuliani Puji Lestari
Опубликовано: (2002)

Bandeng Duri Lunak
по: Cahyo Saparinto
Опубликовано: (2006)

Analisa faktor - faktor yang mempengaruhi cita rasa geplak pada konsumen penderita diabetes tipe ringan
по: Fitria Sulistiandari
Опубликовано: (2004)

Pengaruh harga, promosi, citra merek, cita rasa, lokasi dan label halal terhadap keputusan pembelian produk Mie Gacoan di Yogyakarta
по: Dafitri
Опубликовано: (2023)

Pengaruh penerapan analisa bahaya titik kendali kritis terhadap lama simpan dan kualitas tepung bera ( Oryza Sativa )
по: Sri Ayu Laelasari
Опубликовано: (2003)

Pengaruh penerapan analisa bahaya titik kendali kritis terhadap lama simpan bakpia patuk
по: Waiman Saimina
Опубликовано: (2002)

Pengaruh lama perendaman telur ayam dengan asap cair sebagai metode pengawetan terhadap kadar protein, sifat fisik, organoleptik dan masa simpan
по: Satrio Adi Pamungkas
Опубликовано: (2011)

Budi Daya Ikan Bandeng
по: Ibnu Muslim
Опубликовано: (2004)

Cita Rasa Prima
по: Ono
Опубликовано: (2000)

Cita Rasa Shalat
по: Ibnu Qayyim Aljauziyyah
Опубликовано: (2007)

Aneka cita rasa
по: Runtuwene Henky
Опубликовано: ()

Aneka Cita Rasa
по: RUNTUWENE, Henk
Опубликовано: ()

CITA RASA PRIMA
по: Ono
Опубликовано: ()

Pengaruh larutan elektrolit asam anorganik terhadap hasil elektrolisis asap cair tempurung kelapa
по: Anis Hidayah
Опубликовано: (2016)

PENGARUH SANITAI DALAM PROSES PEMBUATAN JAMU GENDONG TERHADAP MASA SIMPAN DIKELURAHAN KRICAK TEGALREJO YOGYAKARTA
по: NENI PURWANDARI
Опубликовано: (2014)

Bandeng
по: MURTIJO, Bamban
Опубликовано: ()

Sintesis dan karakterisasi edible film antimikroba dari ketosan dan asap cair untuk memperpanjang masa simpan bakso sapi
по: Wangsa
Опубликовано: (2016)

Efektifitas waktu pengasapan mengunakan sabut kelapa terhadap lama simpan ikan kembung (Scomber Sp)
по: Hanum Ayu Handayani
Опубликовано: (2008)

Pengaruh peragian dengan tepung ragi dan laru daun terhadap waktu terjadinya rasa dan keawetan tempe dele
по: Sumarno
Опубликовано: (2003)

Budi Daya Bandeng Secara Efektif
по: Taufik Ahmad
Опубликовано: ()

Membuat Keripik Pisang Aneka Rasa
по: Erliza Hambali
Опубликовано: (2005)

Cita rasa masakan nusantara
по: RUNTUWENE, Henk
Опубликовано: ()

Cita rasa Masakan Nusantara
по: Henky Runtuwene
Опубликовано: (1993)

Budi Daya dan Pembenihan Bandeng: Tuntunan bagi Petambak dan Peminat Budi daya Bandeng Intensif
по: Bambang Agus Murtidjo
Опубликовано: (2005)

Ikan Bakar Populer
по: Lilly T.Erwin
Опубликовано: (2010)

Pengaruh penambahan asap cair tempurung kelapa (grade 1 dan grade 2) terhadap pertumbuhan kapang dan sifat organoleptis tomat (lycopersicon esculentum M.) selama masa simpan
по: Utaminingtyas
Опубликовано: (2015)

Pengaruh penambahan asap cair tempurung kelapa (grade 1 dan grade 2) terhadap pertumbuhan kapang dan sifat organoleptis tomat (lycopersicon esculentum M.) selama masa simpan
по: Utaminingtyas
Опубликовано: (2015)