Pengaruh pembuatan manisan kering salak pondoh denagan perendaman dalam larutan gula terhadap kadar air dan mutu organoleptik

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Riski Yanuardini
Format: TEXT
Published: Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan 2004
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM