Pengaruh pembuatan manisan kering salak pondoh denagan perendaman dalam larutan gula terhadap kadar air dan mutu organoleptik
Tallennettuna:
Päätekijä: | Riski Yanuardini |
---|---|
Aineistotyyppi: | TEXT |
Julkaistu: |
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan
2004
|
Aiheet: | |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
-
Variasi pengeringan setelah perendaman dengan natrium bisulfit terhadap kadar air dan sifat organoleptik sale salak pondoh
Tekijä: Purwaningsih
Julkaistu: (2005) -
SALAK PONDOH
Tekijä: HERONYMUS BUDI SANTOSO
Julkaistu: () -
SALAK PONDOH
Tekijä: DEP.PERTANIAN
Julkaistu: () -
Salak pondoh
Tekijä: SANTOSO, HIERONYMUS BUDI
Julkaistu: () -
Salak Pondoh
Tekijä: SANTOSO, Hierodymus Budi
Julkaistu: (1990)