Pengaruh pembuatan manisan kering salak pondoh denagan perendaman dalam larutan gula terhadap kadar air dan mutu organoleptik

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Autore principale:	Riski Yanuardini
Natura:	TEXT
Pubblicazione:	Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan 2004
Soggetti:	Makanan
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