Pengaruh pembuatan manisan kering salak pondoh denagan perendaman dalam larutan gula terhadap kadar air dan mutu organoleptik
Saved in:
主要作者: | Riski Yanuardini |
---|---|
格式: | TEXT |
出版: |
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan
2004
|
主題: | |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
相似書籍
-
Variasi pengeringan setelah perendaman dengan natrium bisulfit terhadap kadar air dan sifat organoleptik sale salak pondoh
由: Purwaningsih
出版: (2005) -
SALAK PONDOH
由: HERONYMUS BUDI SANTOSO
出版: () -
SALAK PONDOH
由: DEP.PERTANIAN
出版: () -
Salak pondoh
由: SANTOSO, HIERONYMUS BUDI
出版: () -
Salak Pondoh
由: SANTOSO, Hierodymus Budi
出版: (1990)