APA (7th ed.) Citation

Ekawati, N. (2005). Pemanfataan enzim papain untuk memperbaiki tekstur daging ( Sebagai salah upaya sanitasi Makanan ). Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ekawati, Novia. Pemanfataan Enzim Papain Untuk Memperbaiki Tekstur Daging ( Sebagai Salah Upaya Sanitasi Makanan ). Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan, 2005.

MLA (8th ed.) Citation

Ekawati, Novia. Pemanfataan Enzim Papain Untuk Memperbaiki Tekstur Daging ( Sebagai Salah Upaya Sanitasi Makanan ). Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan, 2005.