Variasi pengeringan setelah perendaman dengan natrium bisulfit terhadap kadar air dan sifat organoleptik sale salak pondoh
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
التنسيق: | TEXT |
منشور في: |
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan
2005
|
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
id |
poltekeskemenseslib-8123 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
poltekeskemenseslib-81232016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaVariasi pengeringan setelah perendaman dengan natrium bisulfit terhadap kadar air dan sifat organoleptik sale salak pondohPurwaningsihPenyehatan makananPoltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan2005TEXT001.461 35 Pur v C.1-2 |
institution |
Poltekkes Kemenkes Yogyakarta |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
topic |
Penyehatan makanan |
spellingShingle |
Penyehatan makanan Purwaningsih Variasi pengeringan setelah perendaman dengan natrium bisulfit terhadap kadar air dan sifat organoleptik sale salak pondoh |
description |
|
format |
TEXT |
author |
Purwaningsih |
author_facet |
Purwaningsih |
author_sort |
Purwaningsih |
title |
Variasi pengeringan setelah perendaman dengan natrium bisulfit terhadap kadar air dan sifat organoleptik sale salak pondoh |
title_short |
Variasi pengeringan setelah perendaman dengan natrium bisulfit terhadap kadar air dan sifat organoleptik sale salak pondoh |
title_full |
Variasi pengeringan setelah perendaman dengan natrium bisulfit terhadap kadar air dan sifat organoleptik sale salak pondoh |
title_fullStr |
Variasi pengeringan setelah perendaman dengan natrium bisulfit terhadap kadar air dan sifat organoleptik sale salak pondoh |
title_full_unstemmed |
Variasi pengeringan setelah perendaman dengan natrium bisulfit terhadap kadar air dan sifat organoleptik sale salak pondoh |
title_sort |
variasi pengeringan setelah perendaman dengan natrium bisulfit terhadap kadar air dan sifat organoleptik sale salak pondoh |
publisher |
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan |
publishDate |
2005 |
callnumber-raw |
001.461 35 Pur v C.1-2 |
callnumber-search |
001.461 35 Pur v C.1-2 |
_version_ |
1742523386332971008 |