Studi analisis bahaya titk kendali kritis pada pengolahan masakan rendang daging sapi di rumah makan padang Arau Prambanan
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | TEXT |
Published: |
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan
2005
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
poltekeskemenseslib-8306 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
poltekeskemenseslib-83062016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaStudi analisis bahaya titk kendali kritis pada pengolahan masakan rendang daging sapi di rumah makan padang Arau PrambananRatna Fahmi HudaPenyehatan MakananPoltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan2005TEXT001.461 35 Hud s C.1-2 |
institution |
Poltekkes Kemenkes Yogyakarta |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
topic |
Penyehatan Makanan |
spellingShingle |
Penyehatan Makanan Ratna Fahmi Huda Studi analisis bahaya titk kendali kritis pada pengolahan masakan rendang daging sapi di rumah makan padang Arau Prambanan |
description |
|
format |
TEXT |
author |
Ratna Fahmi Huda |
author_facet |
Ratna Fahmi Huda |
author_sort |
Ratna Fahmi Huda |
title |
Studi analisis bahaya titk kendali kritis pada pengolahan masakan rendang daging sapi di rumah makan padang Arau Prambanan |
title_short |
Studi analisis bahaya titk kendali kritis pada pengolahan masakan rendang daging sapi di rumah makan padang Arau Prambanan |
title_full |
Studi analisis bahaya titk kendali kritis pada pengolahan masakan rendang daging sapi di rumah makan padang Arau Prambanan |
title_fullStr |
Studi analisis bahaya titk kendali kritis pada pengolahan masakan rendang daging sapi di rumah makan padang Arau Prambanan |
title_full_unstemmed |
Studi analisis bahaya titk kendali kritis pada pengolahan masakan rendang daging sapi di rumah makan padang Arau Prambanan |
title_sort |
studi analisis bahaya titk kendali kritis pada pengolahan masakan rendang daging sapi di rumah makan padang arau prambanan |
publisher |
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan |
publishDate |
2005 |
callnumber-raw |
001.461 35 Hud s C.1-2 |
callnumber-search |
001.461 35 Hud s C.1-2 |
_version_ |
1742523434085122048 |