Pengaruh formulasi tepung ampas tahu terhadap mutu organoleptik cookies

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Yelsis Fitri Mautia
Format: TEXT
Published: Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan 2007
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
id poltekeskemenseslib-8527
record_format oai_dc
spelling poltekeskemenseslib-85272016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaPengaruh formulasi tepung ampas tahu terhadap mutu organoleptik cookiesYelsis Fitri MautiaPenyehatan MakananPoltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan2007TEXT001.461 35 Mau p C.1-2
institution Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
collection Perpustakaan Yogyakarta
topic Penyehatan Makanan
spellingShingle Penyehatan Makanan
Yelsis Fitri Mautia
Pengaruh formulasi tepung ampas tahu terhadap mutu organoleptik cookies
description
format TEXT
author Yelsis Fitri Mautia
author_facet Yelsis Fitri Mautia
author_sort Yelsis Fitri Mautia
title Pengaruh formulasi tepung ampas tahu terhadap mutu organoleptik cookies
title_short Pengaruh formulasi tepung ampas tahu terhadap mutu organoleptik cookies
title_full Pengaruh formulasi tepung ampas tahu terhadap mutu organoleptik cookies
title_fullStr Pengaruh formulasi tepung ampas tahu terhadap mutu organoleptik cookies
title_full_unstemmed Pengaruh formulasi tepung ampas tahu terhadap mutu organoleptik cookies
title_sort pengaruh formulasi tepung ampas tahu terhadap mutu organoleptik cookies
publisher Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan
publishDate 2007
callnumber-raw 001.461 35 Mau p C.1-2
callnumber-search 001.461 35 Mau p C.1-2
_version_ 1742523495758168064