Pengaruh formulasi tepung kulit pisang terhadap mutu kesukaan cookies

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Noval Tsani
Format: TEXT
Published: Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan 2008
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
id poltekeskemenseslib-8686
record_format oai_dc
spelling poltekeskemenseslib-86862016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaPengaruh formulasi tepung kulit pisang terhadap mutu kesukaan cookiesNoval TsaniPenyahatan MakananPoltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan2008TEXT001.461 35 Nov p C.1-2
institution Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
collection Perpustakaan Yogyakarta
topic Penyahatan Makanan
spellingShingle Penyahatan Makanan
Noval Tsani
Pengaruh formulasi tepung kulit pisang terhadap mutu kesukaan cookies
description
format TEXT
author Noval Tsani
author_facet Noval Tsani
author_sort Noval Tsani
title Pengaruh formulasi tepung kulit pisang terhadap mutu kesukaan cookies
title_short Pengaruh formulasi tepung kulit pisang terhadap mutu kesukaan cookies
title_full Pengaruh formulasi tepung kulit pisang terhadap mutu kesukaan cookies
title_fullStr Pengaruh formulasi tepung kulit pisang terhadap mutu kesukaan cookies
title_full_unstemmed Pengaruh formulasi tepung kulit pisang terhadap mutu kesukaan cookies
title_sort pengaruh formulasi tepung kulit pisang terhadap mutu kesukaan cookies
publisher Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan
publishDate 2008
callnumber-raw 001.461 35 Nov p C.1-2
callnumber-search 001.461 35 Nov p C.1-2
_version_ 1742523539718668288