Pengaruh formulasi tepung kulit pisang terhadap mutu kesukaan cookies
Saved in:
Main Author: | Noval Tsani |
---|---|
Format: | TEXT |
Published: |
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan
2008
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Pengaruh berbagai metode pengeringan terhadap mutu tepung ikan lele ( Clonas batrachus )
by: Dwi Sufiyati
Published: (2006) -
Pengaruh pengolahan bawang merah menjadi tepung terhadap daya simpan kadar air dan cita rasa
by: Agustin Rahmawati
Published: (2008) -
Pengaruh formulasi tepung ampas tahu terhadap mutu organoleptik cookies
by: Yelsis Fitri Mautia
Published: (2007) -
Penerapan ekoefisiensi pada industri tahu terhadap biaya satuan dan kualitas tahu di Joint Facialty Krapyak Margoagung Seyegan Sleman
by: Elly Liawati
Published: (2008) -
Tepung Pisang / Hieronymus Budi Santoso
by: SANTOSO, Hieronymus Budi
Published: (1995)