HACCP dan penerapannya dalam industri pangan
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Published: |
M-Brio Press
2004
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
poltekeskemenseslib-9112 |
|---|---|
| record_format |
oai_dc |
| spelling |
poltekeskemenseslib-91122016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaHACCP dan penerapannya dalam industri panganF.G. WinarnoPangan - teknologiM-Brio Press2004TEXT664 Win H c.1-c.3ISBN:979-3098-12-0 |
| institution |
Poltekkes Kemenkes Yogyakarta |
| collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
| topic |
Pangan - teknologi |
| spellingShingle |
Pangan - teknologi F.G. Winarno HACCP dan penerapannya dalam industri pangan |
| description |
|
| format |
TEXT |
| author |
F.G. Winarno |
| author_facet |
F.G. Winarno |
| author_sort |
F.G. Winarno |
| title |
HACCP dan penerapannya dalam industri pangan |
| title_short |
HACCP dan penerapannya dalam industri pangan |
| title_full |
HACCP dan penerapannya dalam industri pangan |
| title_fullStr |
HACCP dan penerapannya dalam industri pangan |
| title_full_unstemmed |
HACCP dan penerapannya dalam industri pangan |
| title_sort |
haccp dan penerapannya dalam industri pangan |
| publisher |
M-Brio Press |
| publishDate |
2004 |
| callnumber-raw |
664 Win H c.1-c.3 |
| callnumber-search |
664 Win H c.1-c.3 |
| _version_ |
1742523664802250752 |