Pangan Hewani (Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi)
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Published: |
Graha ILmu
2010
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
poltekeskemenseslib-9215 |
|---|---|
| record_format |
oai_dc |
| spelling |
poltekeskemenseslib-92152016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaPangan Hewani (Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi)Bonita AnjarsariTeknologi panganGraha ILmu2010TEXT641.3/Bon/p/c1-6ISBN:978-979-756-612-8 |
| institution |
Poltekkes Kemenkes Yogyakarta |
| collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
| topic |
Teknologi pangan |
| spellingShingle |
Teknologi pangan Bonita Anjarsari Pangan Hewani (Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi) |
| description |
|
| format |
TEXT |
| author |
Bonita Anjarsari |
| author_facet |
Bonita Anjarsari |
| author_sort |
Bonita Anjarsari |
| title |
Pangan Hewani (Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi) |
| title_short |
Pangan Hewani (Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi) |
| title_full |
Pangan Hewani (Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi) |
| title_fullStr |
Pangan Hewani (Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi) |
| title_full_unstemmed |
Pangan Hewani (Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi) |
| title_sort |
pangan hewani (fisiologi pasca mortem dan teknologi) |
| publisher |
Graha ILmu |
| publishDate |
2010 |
| callnumber-raw |
641.3/Bon/p/c1-6 |
| callnumber-search |
641.3/Bon/p/c1-6 |
| _version_ |
1742523696175644672 |