Pengaruh variasi campuran tepung pati garut (Maranta arundinacealinn) dalam pembuatan cake ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat

Схожие документы

• Pengaruh variasi pencampuran tepung garut (maranta arundinacea linu) pada pembuatan bolu kukus terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar serat
  по: Hendri Rahmawanto
  Опубликовано: (2010)
• Modifikasi Pati Garut (maranta arundinacea) dengan metode asetilasi oksidasi dan aplikasinya sebagai pengganti gelatin pada marshamllow cream
  по: Siti Fatimah Azzahra
  Опубликовано: (2017)
• Variasi campuran tepung surgum pada pembuatan biskuit ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar Fe
  по: Tri Subekti Rahayunita
  Опубликовано: (2011)
• Perbedaan variasi campuran tepung terigu dan tepung ikan teri pada pembuatan mi basah terhadap sifat fisik organoleptik kadar protein dan masa simpan
  по: Ratika
  Опубликовано: (2008)
• Variasi campuran tepung terigu dan bekatul pada pembuatan kue nastar ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat
  по: Marlinda Fitrihastuti
  Опубликовано: (2013)