Pengaruh variasi suhu dan waktu penyeduhan rosela (Hibiscus Sabdariffa Linn) terhadap sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin C

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ardin Mayasari Nuri
Format: TEXT
Published: Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi 2008
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
id poltekeskemenseslib-9657
record_format oai_dc
spelling poltekeskemenseslib-96572016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaPengaruh variasi suhu dan waktu penyeduhan rosela (Hibiscus Sabdariffa Linn) terhadap sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin CArdin Mayasari NuriPenyeduhan Rosela - sifat fisikPoltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi2008TEXT001.4 Nur P c.1
institution Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
collection Perpustakaan Yogyakarta
topic Penyeduhan Rosela - sifat fisik
spellingShingle Penyeduhan Rosela - sifat fisik
Ardin Mayasari Nuri
Pengaruh variasi suhu dan waktu penyeduhan rosela (Hibiscus Sabdariffa Linn) terhadap sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin C
description
format TEXT
author Ardin Mayasari Nuri
author_facet Ardin Mayasari Nuri
author_sort Ardin Mayasari Nuri
title Pengaruh variasi suhu dan waktu penyeduhan rosela (Hibiscus Sabdariffa Linn) terhadap sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin C
title_short Pengaruh variasi suhu dan waktu penyeduhan rosela (Hibiscus Sabdariffa Linn) terhadap sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin C
title_full Pengaruh variasi suhu dan waktu penyeduhan rosela (Hibiscus Sabdariffa Linn) terhadap sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin C
title_fullStr Pengaruh variasi suhu dan waktu penyeduhan rosela (Hibiscus Sabdariffa Linn) terhadap sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin C
title_full_unstemmed Pengaruh variasi suhu dan waktu penyeduhan rosela (Hibiscus Sabdariffa Linn) terhadap sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin C
title_sort pengaruh variasi suhu dan waktu penyeduhan rosela (hibiscus sabdariffa linn) terhadap sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin c
publisher Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi
publishDate 2008
callnumber-raw 001.4 Nur P c.1
callnumber-search 001.4 Nur P c.1
_version_ 1742523794995544064