Pengaruh variasi campuran kacang merah (phasealus vulgarisl ) terhadap sosis ayam ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar serat
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | TEXT |
Published: |
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi
2008
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
poltekeskemenseslib-9673 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
poltekeskemenseslib-96732016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaPengaruh variasi campuran kacang merah (phasealus vulgarisl ) terhadap sosis ayam ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar seratNurul AdwianiSifat fisik - sosis ayamPoltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi2008TEXT001.4 Adw P c.1 |
institution |
Poltekkes Kemenkes Yogyakarta |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
topic |
Sifat fisik - sosis ayam |
spellingShingle |
Sifat fisik - sosis ayam Nurul Adwiani Pengaruh variasi campuran kacang merah (phasealus vulgarisl ) terhadap sosis ayam ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar serat |
description |
|
format |
TEXT |
author |
Nurul Adwiani |
author_facet |
Nurul Adwiani |
author_sort |
Nurul Adwiani |
title |
Pengaruh variasi campuran kacang merah (phasealus vulgarisl ) terhadap sosis ayam ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar serat |
title_short |
Pengaruh variasi campuran kacang merah (phasealus vulgarisl ) terhadap sosis ayam ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar serat |
title_full |
Pengaruh variasi campuran kacang merah (phasealus vulgarisl ) terhadap sosis ayam ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar serat |
title_fullStr |
Pengaruh variasi campuran kacang merah (phasealus vulgarisl ) terhadap sosis ayam ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar serat |
title_full_unstemmed |
Pengaruh variasi campuran kacang merah (phasealus vulgarisl ) terhadap sosis ayam ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar serat |
title_sort |
pengaruh variasi campuran kacang merah (phasealus vulgarisl ) terhadap sosis ayam ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar serat |
publisher |
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi |
publishDate |
2008 |
callnumber-raw |
001.4 Adw P c.1 |
callnumber-search |
001.4 Adw P c.1 |
_version_ |
1742523799483449344 |