APA (7th ed.) Citation

Ratika. (2008). Perbedaan variasi campuran tepung terigu dan tepung ikan teri pada pembuatan mi basah terhadap sifat fisik organoleptik kadar protein dan masa simpan. Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ratika. Perbedaan Variasi Campuran Tepung Terigu Dan Tepung Ikan Teri Pada Pembuatan Mi Basah Terhadap Sifat Fisik Organoleptik Kadar Protein Dan Masa Simpan. Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi, 2008.

MLA (8th ed.) Citation

Ratika. Perbedaan Variasi Campuran Tepung Terigu Dan Tepung Ikan Teri Pada Pembuatan Mi Basah Terhadap Sifat Fisik Organoleptik Kadar Protein Dan Masa Simpan. Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi, 2008.