Variasi pencampuran belut pada pembuatan nugget ayam dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar protein

Variasi pencampuran belut pada pembuatan nugget ayam dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar protein

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Yusuf Rendy
Format: TEXT
Published: Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi 2008
Subjects:
Sifat fisik, organoleptik, kadar Protein - Belut
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
id poltekeskemenseslib-9770
record_format oai_dc
spelling poltekeskemenseslib-97702016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaVariasi pencampuran belut pada pembuatan nugget ayam dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar proteinYusuf RendySifat fisik, organoleptik, kadar Protein - BelutPoltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi2008TEXT001.4 Ren V c.1
institution Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
collection Perpustakaan Yogyakarta
topic Sifat fisik, organoleptik, kadar Protein - Belut
spellingShingle Sifat fisik, organoleptik, kadar Protein - Belut
Yusuf Rendy
Variasi pencampuran belut pada pembuatan nugget ayam dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar protein
description
format TEXT
author Yusuf Rendy
author_facet Yusuf Rendy
author_sort Yusuf Rendy
title Variasi pencampuran belut pada pembuatan nugget ayam dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar protein
title_short Variasi pencampuran belut pada pembuatan nugget ayam dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar protein
title_full Variasi pencampuran belut pada pembuatan nugget ayam dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar protein
title_fullStr Variasi pencampuran belut pada pembuatan nugget ayam dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar protein
title_full_unstemmed Variasi pencampuran belut pada pembuatan nugget ayam dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar protein
title_sort variasi pencampuran belut pada pembuatan nugget ayam dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar protein
publisher Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi
publishDate 2008
callnumber-raw 001.4 Ren V c.1
callnumber-search 001.4 Ren V c.1
_version_ 1742523832036491264

Similar Items