Pemanfaatan tepung ampas tahu pada pembuatan kue kukus ditinjau dari mutu fisik, mutu organoleptik dan kadar serat
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | TEXT |
| Argitaratua: |
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi
2008
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|