Pemanfaatan tepung ampas tahu pada pembuatan kue kukus ditinjau dari mutu fisik, mutu organoleptik dan kadar serat
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Wydane: |
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi
2008
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|