Pengaruh varitietas sirsak (annona muricata linn) pada pembuatan Dodol Sirsak ditinjau dari sifat fisik, organoleptik dan kadar vitamin C

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Galuh Puspitajati
Format: TEXT
Published: Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi 2008
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
id poltekeskemenseslib-9780
record_format oai_dc
spelling poltekeskemenseslib-97802016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaPengaruh varitietas sirsak (annona muricata linn) pada pembuatan Dodol Sirsak ditinjau dari sifat fisik, organoleptik dan kadar vitamin CGaluh PuspitajatiSifat fisik, organoleptik, kadar Vit C - sirsakPoltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi2008TEXT001.4 Pus P c.1
institution Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
collection Perpustakaan Yogyakarta
topic Sifat fisik, organoleptik, kadar Vit C - sirsak
spellingShingle Sifat fisik, organoleptik, kadar Vit C - sirsak
Galuh Puspitajati
Pengaruh varitietas sirsak (annona muricata linn) pada pembuatan Dodol Sirsak ditinjau dari sifat fisik, organoleptik dan kadar vitamin C
description
format TEXT
author Galuh Puspitajati
author_facet Galuh Puspitajati
author_sort Galuh Puspitajati
title Pengaruh varitietas sirsak (annona muricata linn) pada pembuatan Dodol Sirsak ditinjau dari sifat fisik, organoleptik dan kadar vitamin C
title_short Pengaruh varitietas sirsak (annona muricata linn) pada pembuatan Dodol Sirsak ditinjau dari sifat fisik, organoleptik dan kadar vitamin C
title_full Pengaruh varitietas sirsak (annona muricata linn) pada pembuatan Dodol Sirsak ditinjau dari sifat fisik, organoleptik dan kadar vitamin C
title_fullStr Pengaruh varitietas sirsak (annona muricata linn) pada pembuatan Dodol Sirsak ditinjau dari sifat fisik, organoleptik dan kadar vitamin C
title_full_unstemmed Pengaruh varitietas sirsak (annona muricata linn) pada pembuatan Dodol Sirsak ditinjau dari sifat fisik, organoleptik dan kadar vitamin C
title_sort pengaruh varitietas sirsak (annona muricata linn) pada pembuatan dodol sirsak ditinjau dari sifat fisik, organoleptik dan kadar vitamin c
publisher Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi
publishDate 2008
callnumber-raw 001.4 Pus P c.1
callnumber-search 001.4 Pus P c.1
_version_ 1742523834982989824