APA (7th ed.) Citation

Desrosier, N. W. (1988). Teknologi Pengawetan Pangan. Universitas Indonesia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Desrosier, Norman W. Teknologi Pengawetan Pangan. Universitas Indonesia, 1988.

MLA (8th ed.) Citation

Desrosier, Norman W. Teknologi Pengawetan Pangan. Universitas Indonesia, 1988.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.