Pengaruh perendaman irisan buah pir (Pyrus pyrifolia) dalam larutan NaHSO3 terhadap pencoklatan dan kadar vitamin C sebagai alternatif sumber belajar kimia di Madrasah Aliyah
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Skripsi |
| Language: | Indonesia |
| Published: |
Fak. Tarbiyah UIN SUKA
2005
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | |
|---|---|
| Physical Description: | xiv, 98; 29 |